減塩
先週の診察時に
利尿剤を出してもらっているかかりつけの別の病院で
薬を減らしてもらうことは話があり
また減塩もしなければならないことを話をされた。
ラーメンの汁を飲まない
麺類を辞める
一日2回のごはん
そして
減塩。
朝ごはんに昨夜のおでんを温めなおして食べるけれど
汁は吸わない
オーガニック店で購入したもち麦を混ぜたご飯が
後から炊けて
納豆の添付のたれが意外に塩分多くて
おでんにつけて食べるようにお椀に付けた辛子を
納豆によく混ぜてご飯にかけたら
塩分0.003グラムってなっているけれど
塩分少し感じた。
リンゴ酢を買って
人参やセロリの酢の物も極力塩分なし
リンゴ酢にこめ油と胡椒をたっぷりかけるとか
ゴマを買ってこようと思う。
あと
水出しを作っていて
それで使った昆布と鰹節を料理に使おうと思う。
昆布は小さく切って鰹節と混ぜて
みりんと酒だけで炊いてみるとか
今
私の舌は
味に敏感。
甘みも辛みも。
生協で買った魚肉ソーセージとか
食べられなくなったけれど。
病院に行く前の寒い日に
胸が重苦しくて
きつかったのが
無くなった。
娘とたまに
外食できるためにも
もう少し減塩生活
頑張ってみよう。
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