昨日の食事
朝:炊飯器で作るお菓子(冷蔵庫に使いかけのコーンスターチや米粉の残りと
小麦粉とベーキングパウダーと豆腐と卵1個と砂糖大匙3倍
を混ぜた)
意外に柔らかくて私好み
昼:一昨日の残りのおでんで夫用はうどん
私と娘は汁ビーフンのビーフンのみを活用
水出しに使った昆布を小さく切り、鰹節も一緒におでんの中へ
夜:買い物に行かなかったけれど
COOKPAD活用して
魚肉ソーセージをベーコンの代わりに使って
ほうれん草をざく切りし
マヨネーズを油替わり味つけ代わりにして
卵とじ
干しシイタケをカットしたものといりこを出しにして
カボチャや白菜や豆腐をみりんとめんつゆで味付けし
水溶き片栗粉を入れた汁もの
キュウリを切って塩を振ったもの
私用は、朝作った酢と砂糖と黒コショウのホールごといれて
キュウリと人参を切ってつけた酢の物
材料がないとあるもので
どうにか食事を作ろうとアイデアが出てきて
最近購入した
柄に桜の花が彫られた包丁をブロガーの方が
Twitterで見つけて
紹介してくださり
私も買ってみて正解。
可愛いし使いやすいし。
ではまたね
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